1. Приготовьте основу
В блендере смешайте сливки, загуститель и коктейль Yoo Go. Тщательно взбивайте в течение 40 секунд на максимальной скорости и еще 30 секунд на средней.
Добавьте малину. Взбивайте смесь на средней скорости еще минуту.
2. Охладите
Перелейте массу в глубокую термоустойчивую посуду и поставьте на 2 часа в морозильную камеру. Каждые 30 минут тщательно перемешивайте смесь, чтобы не допустить образования комочков и полного замерзания.
3. Украсьте
Выложите мусс в удобную посуду, украсьте малиной, мятой или горьким шоколадом.
Ингредиенты
Сливки 10% – 200–250 мл
Малина – 30 г
Загуститель сливок – 1 пакетик
Натуральный питательный коктейль (кокосовое печенье) – 2 саше
Состав веществ (100г)
Белки – 10
Жиры – 8
Углеводы – 6
Ккал – 139
